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Vinaigrette à l’anis
Nombre de personnes:
4
Temps de préparation :
5 min
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Ingrédients
2 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
1 gousse d’ail
1 c. à café de sirop d’érable
5 cl d’huile d’arachide
1/4 c. à café de sel
1 c. à soupe d'anis vert grain
1/4 de c. à soupe de poivre noir grain
Préparation de la recette
Mélangez 1/4 c. à café de sel et 2 c. à soupe de vinaigre de vin blanc.
Ajoutez 1 c. à café de sirop d’érable, 1 gousse d'ail haché, 1 c. à soupe de graines d’anis et 1/4 c. à café de poivre en grains.
Ajoutez 5 cl d'huile d'arachide en fins filets.
Servez.
Cette vinaigrette accompagnera tous types de salades (salades vertes, de tomates, composées).
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