Préparation de la recette

• Hachez l'oignon et ajoutez le soja, le vin, le
• thym, le laurier, le mélange 5 chinois et le poulet coupé en gros morceaux.
• Laissez macérer 3 h.
• Préchauffez le four th 7.
• Retirez le poulet et réservez la marinade.
• Faites revenir dans le beurre le poulet quelques minutes à feu vif.
• Transvasez-le dans un plat allant au four.
• faites cuire durant 50 min th 7.
• Ajoutez les pêches et enduisez le poulet de miel. Ajoutez aussi la marinade.
• Faites cuire th 9 durant 10 min.
• Servez.