Préparation de la recette

• Préchauffez le four th 8 (220°C).
• Épluchez les oignons en conservant le début de la tige verte.
• Lavez le citron et détaillez-le en rondelles en laissant la peau. 
• Salez et poivrez l’intérieur des coquelets.
• Répartissez les rondelles de citron et le thym à l’intérieur des coquelets.
• Disposez-les dans un plat allant au four et entourez-les des oignons blancs.
• Arrosez-les d’huile d’olive.
• Faites cuire 25 min en les arrosant avec un peu d’eau régulièrement.
• Servez.