Brochettes de boeuf au barbecue

Brochettes de boeuf au barbecue
  • Nombre de personnes: 4
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 6 min
  • Temps de repos : 1 h
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Ingrédients

Préparation de la recette

  • Pressez le jus de citron. Réservez.
  • Mélangez l'huile, le jus de citron et les épices grillades.
  • Coupez le rumsteck en gros cubes et laissez-les mariner au frais 1 h.
  • Allumez le barbecue.
  • Mettez les cubes de viandes sur des pics.
  • Arrosez-les du reste de la marinade.
  • Faites cuire quelques minutes selon goût.
  • Servez..