Saucisses de boeuf et purée aux herbes fraîches et chèvre

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  • Nombre de personnes: 3
  • Temps de préparation : 20
  • Temps de cuisson : 25
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Ingrédients

  • 6 saucisses de boeuf
  • 2 piments doux rouge et vert ou 1/3 de poivron vert
  • 1 oignon
  • 9 belles pommes de terre
  • 1 morceau de beurre + 1 pour la cuisson des saucisses
  • 1 bonne c à s de crème fraîche
  • 1 morceau de tomme de chèvre
  • 2 belles branches de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 1 bouquet de ciboulette
  • Les feuilles d'une branche de céleri
  • 1 c. à soupe de mélange pommes de terre
  • Sel et poivre

Préparation de la recette

Cette recette nous est proposée par notre partenaire Joce. Merci pour cette création...

Vous pouvez  aussi la retrouver sur son blog www.recettes-gourmandes-de-joce.com/pages/boeuf/saucisses-de-boeuf-et-puree-aux-herbes-fraiches-et-chevre.html

 

 

 

 

 

 

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