Endives jaunes et rouges mijotées aux lardons et à la crème de Joce

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  • Nombre de personnes: 2
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Ingrédients

  • 4 endives jaunes
  • 2 endives rouges
  • 1 gros oignon
  • 100g de lardons fumés
  • 1 morceau de beurre
  • 2 c à s de crème fraîche
  • 1 c à s d'arôme Maggi
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • Sel et poivre
  • Quelques lanières de jambon de Pays (facultatif)
  • 1 c. à soupe rase de mélange cajun

Préparation de la recette

Cette recette nous est proposée par notre partenaire Joce. Merci pour cette création...

Vous pouvez retrouver cette recette détaillée sur son blog