Pain d'épice simple
- Nombre de personnes: 6
- Temps de préparation : 15
- Temps de cuisson : 40
Préparation de la recette
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Préchauffez le four à 180°C.
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Mettez à tiédir 10 cl de lait.
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Hors feu, ajoutez 250 g de miel, 100 g de beurre, 200 g de farine. Mélangez bien.
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Ajoutez 1/2 sachet de levure, 50 g de cassonade, 1 œuf, 1 c. à soupe de mélange pain d'épice.
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Versez cette préparation dans un moule à cake et laissez cuire environ de 35 minutes à 45 min th 7 selon four.
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Laissez refroidir.
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Démoulez.
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Servez.
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N. B. Vous pouvez ajouter à la pâte des fruits secs (noix, raisins, noisettes, etc.).