Préparation de la recette

• Mélangez tous les ingrédients dans un saladier 1 concombre épluché et haché, 1 poivron rouge épépiné et haché, 450 g de tomates pelées, épépinées et concassées, 1 gros avocat épluché et coupé en dés , 1 petit oignon rouge coupé en dés, 1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc, 1 c. à soupe de sucre, 1 pincée de sel,
• ½ c. à café de cumin en poudre.
• Couvrez et mettez au réfrigérateur.
• Servez bien frais.
• Cette recette est cubaine.