Vinaigrette sauce soja/coriandre (sucré salé)
- Nombre de personnes: 4
- Temps de préparation : 5 min
Préparation de la recette
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Échaudez 2 c. à café de graines de coriandre dans une poêle antiadhésive (laissez-les chauffer quelques minutes sans aucune matière grasse).
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Ajoutez-y 2 c. à soupe de sauce soja et le jus d'1 citron.
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Incorporez ensuite en fins filets 3 c. à soupe d'huile. Fouettez énergiquement.
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Servez cette vinaigrette avec des préparations sucrées/salées.