Préparation de la recette

• Épluchez les carottes et taillez-les en rondelles.
• Mettez les carottes dans une casserole remplie d’eau à mi-hauteur en ajoutant 10 g de beurre.
• Faites cuire à feu doux 15 à 20 minutes pour laisser l’eau s’évaporer.
• En fin de cuisson ajoutez la 1/2 c.à café de cumin moulu.
• Disposez dans un plat et mettez 1/2 c.à café de graines de cumin.
• Servez en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.