Brochettes de volaille au curry
- Nombre de personnes: 6
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 15 min
- Temps de repos : 1 h
Préparation de la recette
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Versez le yaourt dans un plat creux.
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Ajoutez l'huile, le curry, le sel et le poivre. Mélangez bien.
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Coupez les blancs de poulet en cube assez gros et mettez-les dans le plat de yaourt en faisant attention à bien enrober chaque morceau de marinade au curry.
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Couvrez d'un film alimentaire et laissez reposer au frais 1 heure.
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Piquez les morceaux de poulet sur les brochettes en bois.
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Laissez cuire environ 15 min au barbecue.
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en pensant bien à les retourner pour que vos brochettes soient bien cuites.
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Servez.