Gambas à la plancha
- Nombre de personnes: 4
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 5 min
Préparation de la recette
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La veille, préparez une marinade en mettant ensemble le vin blanc, l'ail haché, le mélange plancha. Mélangez bien.
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Utilisez un plat large et peu haut pour y placer les gambas et les couvrir de la marinade.
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Laissez au frais durant une nuit.
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Le lendemain, faites chauffer votre plancha et attendre qu'elle soit très chaude pour y déposer les Gambas.
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Arrosez durant la cuisson de marinade.
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Servez.
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Cette recette peut aussi être faite dans une poêle antiadhésive.