Préparation de la recette

• Faites préchauffer le four à 180°C.
• Râpez les carottes. Réservez.
• Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, le poivre, le cumin.
• Ajoutez et battez les œufs avec le lait, la levure.
• Ajoutez les carottes.
• Beurrez des moules à muffins et faites cuire 25 min.
• Démoulez et servez en apéritif.