Blancs de poulet sauce citron

Ingrédients

  • 4 blancs de poulet
  • 4 citrons
  • 50 cl de crème fraîche
  • 1 tablette de bouillon de volaille
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • sel, poivre
  • 1 c. à café de curcuma

Préparation de la recette

  • Versez 2 c. à soupe d’huile d’olive dans la poêle.
  • Mettez les blancs de poulet à cuire à feu moyen durant 10 minutes.
  • Retirez de la poêle les blancs de poulet et réservez.
  • Versez la crème fraîche, le jus des citrons, le curcuma, la tablette de bouillon de volaille.
  • Ajoutez le poulet et faites cuire à feu doux 10 minutes.
  • Servez.