Préparation de la recette

• Découpez la mozzarella en tranches de 2 à 3 mm d'épaisseur.
• Découpez les tomates en tranches.
• Mettez sur chaque tranche de tomates une tranche de mozzarella.
• Parsemez de basilic finement haché, de nigelle, d’huile d’olive.
• Aspergez de vinaigre balsamique.