Préparation de la recette

• Pelez et coupez les pommes en dès.
• Fendez la gousse de vanille en deux.
• Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole.
• Ajoutez au beurre les pommes, les grains de raisin, la vanille, le jus de citron, le sirop d’érable et le mélange pain d’épice. Mélangez bien.
• Couvrez et faites cuire à feu doux 20 minutes.
• Retirez la vanille et laissez refroidir 1 heure.
• Servez.