Préparation de la recette

• Préchauffez le four th.6 (180°C).
• Battez les œufs en omelette et ajoutez-y la ratatouille, la ricotta, la chapelure, le parmesan, du sel et du poivre.
• Beurrez un moule à cake.
• Mettez la préparation dans un moule à cake.
• Mettez au four à 180 °C durant 45 min.
• Laissez refroidir plusieurs heures.
• Démoulez la terrine. Coupez en tranches.
• Servez avec une salade.