Brochettes de boeuf au barbecue

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Pressez le jus de citron. Réservez.
  • Mélangez l'huile, le jus de citron et les épices grillades.
  • Coupez le rumsteck en gros cubes et laissez-les mariner au frais 1 h.
  • Allumez le barbecue.
  • Mettez les cubes de viandes sur des pics.
  • Arrosez-les du reste de la marinade.
  • Faites cuire quelques minutes selon goût.
  • Servez..