Brochettes de boeuf au barbecue
- Nombre de personnes: 4
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 6 min
- Temps de repos : 1 h
Préparation de la recette
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Pressez le jus de citron. Réservez.
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Mélangez l'huile, le jus de citron et les épices grillades.
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Coupez le rumsteck en gros cubes et laissez-les mariner au frais 1 h.
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Allumez le barbecue.
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Mettez les cubes de viandes sur des pics.
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Arrosez-les du reste de la marinade.
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Faites cuire quelques minutes selon goût.
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Servez..