Préparation de la recette

• Épluchez et faites revenir les oignons dans 1 c. à soupe d'huile d'olive durant 5 min dans une cocotte.
• Lavez et coupez les tomates en gros morceaux.
• Ajoutez les tomates à la cocotte, 1/2 verre d'eau et faites cuire 25 min.
• Hachez le tout en ajoutant le cumin et un peu d'eau pour obtenir la consistance souhaitée.
• Servez dans de petits bols avec 1 c. à café de crème fraîche par bol.