Préparation de la recette

• Mettez les cuisses de poulet dans un plat allant au four. Versez l’huile d’olive dessus et saupoudrez-les d’épices caribou. Filmez votre plat et laissez macérer durant 2 h.
• Préchauffez le four th 7 (200°C) durant 15 min.
• Ajoutez 1 verre d’eau au fond du plat contenant les cuisses de poulet ainsi qu’une noix de beurre sur chaque cuisse.
• Enfournez les cuisses de poulet th 6 (180°C ) durant 45 min en les arrosant régulièrement.
• Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau et la poursuivre quelques minutes au besoin. Servez.