Préparation de la recette

• Décortiquez les crevettes.
• Préparez la marinade : pressez le citron vert, ajoutez l'ail haché, l'huile d'olive, les épices bezar.
• Recouvrez les crevettes de ma marinade et ajoutez-y la coriandre fraîche. Laissez mariner 20 min.
• Egouttez les crevettes. Réservez la marinade.
• Faites sauter les crevettes dans un wok bien chaud durant 5 min.
• Retirez les crevettes du wok. Réservez.
• Mettez dans le wok la marinade et faites-là chauffer quelques minutes afin qu'elle réduise.
• Versez la marinade sur les crevettes et servez.