Brochettes de crevettes à la mozzarella

Brochettes de crevettes à la mozzarella
  • Nombre de personnes: 4
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 4 min
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Ingrédients

Préparation de la recette

  • Décortiquez les crevettes en enlevant la tête.
  • Coupez la mozzarella en tranches;
  • Préparez les brochettes en intercalant les crevettes et les tranches de mozzarella.
  • Battez les œufs avec le mélange marinade.
  • Trempez les brochettes dans les œufs.
  • Trempez ensuite les brochettes dans la chapelure et faites cuire 4 min au barbecue, à la plancha ou sur le gril.