Saumon léger mariné

Saumon léger mariné
  • Nombre de personnes: 2
  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 6 min
  • Temps de repos : 15 min
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Ingrédients

Préparation de la recette

  • Lavez les filets de saumon et placez-les dans une grande assiette creuse.
  • Mélangez le jus de 2 citrons avec les épices marinades, les gousses d’ail hachées, du sel, du poivre.
  • Laissez mariner le saumon dans cette sauce au moins 15 min.
  • Ajoutez 1 c. à soupe d'huile dans une poêle et faites revenir le saumon à feu doux 3 à 4 minutes d’un côté puis de l’autre en l’arrosant régulièrement de marinade.
  • Servez.