Pâté de pommes de terre

Pâté de pommes de terre
  • Nombre de personnes: 4
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 45 min
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Ingrédients

  • 750 g de bœuf haché
  • 50 g d'oignons
  • 75 g de chapelure
  • 2 dl de lait
  • 80 g de fromage râpé
  • 3 œufs
  • 1 kg de purée "maison"
  • 1 c. à soupe de paprika doux

Préparation de la recette

- Hachez l'oignon et faites tremper quelques instants la chapelure avec un peu de lait chaud. - Retirez le surplus de lait et mélangez dans une terrine la viande hachée, les oignons, les œufs entiers, le sel, le poivre, la chapelure. - Enfournez et laissez cuire à 180°C durant 35 min. - Préparez votre purée et étalez-la sur la viande hachée en parsemant de fromage râpé. - Laissez cuire de nouveau 10 min. - Servez.