Préparation de la recette

• Dans une sauteuse, faites revenir à feu doux les oignons coupés finement dans 2 c. à soupe de beurre. Réservez.
• Dans la même poêle, faites revenir à feu vif les morceaux de poulet.
• Quand les morceaux de poulet commencent à bien cuire, ajoutez 2 c. à café de curry, les oignons, du sel et du poivre.
• Laissez cuire à feu doux durant 45 min en remuant de temps en temps.
• Ajoutez au poulet le jus d'un citron et 3 c. à soupe de crème fraîche aux morceaux et faites cuire de nouveau à feu doux durant 15 min.
• Servez.